まるでオイル漬けのような脂のり! 新鮮な魚で作ったイワシ缶

水揚げから4時間以内に無冷凍加工! 【水煮】【醤油】の2種類の味

スーパーイワシ缶 6缶セット

¥2,970

商品コード: UG01003

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■ このような方におすすめです

  • 料亭の味のようなイワシ缶を食べたい方
  • フレイル予防でたんぱく質をしっかりと摂りたい方
  • 良質の栄養素をおいしく摂りたい方
  • 安心の国産のものを探している方
  • 化学調味料・防腐剤などの添加物が気になる方

■ 商品の特長

1.石巻魚市場に水揚げされた旬の新鮮な「真いわし」を使用

たっぷり詰まった石巻の朝獲れイワシ! 魚臭さが少ないと評判です!

脂ノリが良く、旨味の濃い味に仕上がっております。

冷凍原料は一切使用せず、その日の朝に水揚げされた新鮮なイワシを即缶詰に仕上げる「フレッシュパック製法」で製造。

もちろん、製造はすべて職人による手作業です。

原材料は真いわしと調味料のみの無添加のため、繊細な方も安心してお召し上がれます。

「スーパー缶詰」だからこそできる、素材の味を存分に活かした「本気のイワシ缶」です。

期間限定生産のため、数量限定となります。

そのまま食べるのはもちろん、どんな料理にも合いますので、どうぞたくさんお召し上がりください。

2.たんぱく質を効率よく摂取してフレイル予防

スーパーイワシ缶に含まれる栄養素(水煮)

スーパーイワシ缶の1缶にたんぱく質が約17g含まれています。

厚生労働省のガイドラインでは、フレイル予防のひとつとして、良質のたんぱく質をしっかりと摂ることが推奨されています。

推奨量は成人男性は一日60g、成人女性は一日50gとなっています。

スーパーイワシ缶では、1缶で一日の摂取量の1/3〜1/4を満たすことができます。

化学調味料、保存料、香料などを一切使用していないスーパーイワシ缶は、良質のたんぱく質を摂取したいときには是非ともオススメです。

3.豊富な栄養素をおいしく摂取

スーパーイワシ缶に含まれる栄養素(醤油味付け)

イワシ缶に含まれる栄養素はたんぱく質だけではありません。

体に良い脂として注目されている、DHA・EPAの栄養素が豊富に含まれているのも「スーパーイワシ缶」の特徴です。

DHAには、神経の情報伝達をスムーズにする効果があり、記憶力向上や認知症予防が期待できるとされています。

EPAには、血栓を予防して、いわゆる血液をサラサラにする効果があり、脳梗塞や心筋梗塞の予防につながります。

また、魚介類の缶詰同士で比較をしてみても、スーパーイワシ缶に含まれるDHA・EPAはダントツの含有量となっています。

例えば、一般的なツナ缶100gに含まれているDHAは440mg、EPAは110mgです。※参照:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」

一方、スーパーイワシ缶100gでは、DHAが水煮1750mg/醤油味付け1790mgEPAは水煮1900mg/醤油味付け2260mgとなっており、一般的なツナ缶と比べると、DHAは約4倍、EPAは約17〜20倍も含まれていることになります。

そして、DHA・EPAは酸化しやすい性質を持っているため、缶詰を空けたら、その日のうちに食べきるのが、栄養素をしっかりと摂るコツです。

ただ、料亭の味を再現したような美味しさが売りのイワシ缶ですので、ついつい箸が進んでしまい、食べ残しを心配しなくてもよいことは見逃せないでしょう。

■ 商品詳細

名称 いわし缶詰
原材料 <水煮> 真いわし(石巻港)、食塩
<醤油味付け>真いわし(石巻港)、しょうゆ、砂糖、食塩、(一部に小麦・大豆を含む)
賞味期限 製造日より36ヶ月
内容量 <水煮>120g×6個
<醤油味付け>120g×6個
消費税 軽減税率対象:消費税8%

< 水煮:栄養成分表示(100gあたり) >

  • エネルギー:214kcal
  • たんぱく質:16.6g
  • 脂質:16.3g
  • 炭水化物:0.1g
  • 食塩相当量:0.7g
  • EPA:1.90g
  • DHA:1.75g

< 醤油味付け:栄養成分表示(100gあたり) >

  • エネルギー:270kcal
  • たんぱく質:14.2g
  • 脂質:21.5g
  • 炭水化物:4.9g
  • 食塩相当量:1.5g
  • EPA:2.26g
  • DHA:1.79g

< 保存方法 >

  • 直射日光を避け、常温で保存

■ お届け目安

正午までのご注文なら翌営業日発送(土日祝/連休期間を除く)
※本州以外の場合、お届けに時間がかかることがあります。

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